• Filet de Saumon au safran
• Pavé de Sandre au paprika
• Filet de Dorade avec peau
• Filet de Rouget barbet à la provençale et pistou
BRILLAT – SAVARIN a dit
Convier quelqu’un, c’est se charger de son bonheur pendant tout temps qu’il est sous votre toit.
C’est pourquoi la Grange des Triplés de St Jean de Frenelles,
vous propose de découvrir ses suggestions touristiques dans son domaine.
Celles-ci peuvent évoluer ou être modifiée selon vos souhaits.
Il est compris dans toutes les suggestions,
Le matériel, le personnel ainsi que les vins et les eaux.
Soit une bouteille pour 4 personnes
Kir pétillant et ses amuse-bouche 2 / pers.
NOS ENTREES
Terrine de fromage de chèvre, cœur de tomate confite et basilic
Où
Salade océane (Salade, saumon fumé, queue d’écrevisse)
NOS PLATS
Suprême de volaille sauce foie gras,
Grenaille et tomate provençale
Où
Dos de saumon au pistou avec ses légumes du soleil
NOS DESSERTS
Tarte au pomme normande
Où
Feuillantine au chocolat
Cocktail de la grange et ses amuse-bouche 3/ pers.
NOS ENTREES
Assiette de saumon fumé maison
Où
Salade périgourdine (Salade, gésiers confit, magret fumé et foie gras)
NOS PLATS
Cuisse de canard confite, pomme sarladaise
Où
Filet de bar sauce vierge, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive
NOS DESSERTS
Charlotte vanillé au fruits rouge
Où
Croquant au deux chocolats
MAKE UP & COIFFURE ARTISTE
MME KOUMROUIAN SÉTA
Adresse :
6 A rue Principale
Hameau les Verrières
27700 HARQUENCY
Téléphone :
06 58 27 00 49
Mail :
Nicolas Bouffay
BACKINTOWNDJ
compositeur d'évènements
Adresse :
19 rue Alsace Lorraine
76000 Rouen
Téléphone :
06 42 59 80 03
Mail :
Web : backintowndj.com
Night Event's Production
DJ - Animateur-Présentateur
Sonorisation - Eclairage - Quizz interactif
Adresse :
Non communiquée
Téléphone :
06 84 05 44 98
Mail :
Web : Night Event's Production
J'ANIM
Aurélie
-
Téléphone :
06 32 10 36 72
CHIC & CHARME
Chambres d'hôte avec piscine
Annick & Didier Baudet
Adresse :
4 PLace de l'église
27420 SUZAY
Téléphone :
06 22 03 60 66
Mail :
Web : Chic & Charme
MAISON SIDI & LALLA
Chambres d'hôte avec piscine
ESSAOUIRA - MAROC
Adresse :
Douar El ghazoua
8km d'ESSAOUIRA
Téléphone :
00 212.6.32.20.97.16
Mail :
Web : MAISON SIDI ET LALLA