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Plateau de canapé
Canapés Saumon frais
Canapés foie gras
Mini fraicheur Bourse bacon, St Morêt tomate basilic,...
Minis blinis mousseline de poivron et artichaut mariné...
Minis blinis caviar de courgette et queue d’écrevisse...
Minis blinis mousson de canard et abricot moelleux
Minis blinis Saumon fumé
Bouchées chaudes Saint Jacques
Bouchées chaudes Saint Jacques
Canapés foie gras
Assortiments Canapés
Assortiments Canapés
Bouchées chaudes roulé, pissaladière...
Bouchées chaudes Pruneaux à l’abricot...
Assortiments minis cassolettes
Assortiments minis cassolettes
Assortiments minis cassolettes
Assortiments fraicheur
Assortiments minis cassolettes
Minis fraicheurs
Assortiments minis cassolettes
Assortiments minis cassolettes
Assortiments fraicheur
Assortiments fraicheur
Bambous, Filet de canard et abricot
Bambous Lyonnaises nems | rosette
Bambous nems et boeuf
Bambous boeuf
Bambous Bayonne
Bambous Filet de canard
Bambous poulet
Bambous assortiment
Bambous variés
Foie Gras de Canard Maison au sel De Guérande et sa confiture d’oignons ou figues
Filet de rouget à la provençale
Tarte fine aux oignons, Noix de Saint Jacques et fondue de poireaux
Filet de rouget Barbet
Saumon fumé par nos soins
Opéra de saumon fumé
Raviole aux ecrevisses
Rillette de chair de tourteau
Déclinaison de Foie gras et Saumon fumé maison
Pyramide de macarons
Pyramide de macarons et cascade
de champagne
Assortiment Minis cassolettes sucrées
Pyramide de choux
Pièce montée en forme de cœur
Pièce montée en forme de coeur
Corne d’abondance
Pièces montées en forme de chapeau
Pyramide de Macarons
Pièce montée de fromages
Buffet de fromages affinés
Cascade de champagne
Minis Cassolettes Pétales de St Jacques aux poivrons marinés...
Minis Cassolettes fraicheur Pamplemousse - orange et crevette...
Minis Cassolettes Gaspacho de tomate et féta...
Minis Cassolettes aumônière de jambon de pays...
Minis Cassolettes Crème de courgette au curry et écrevisse...
Minis Cassolettes Tomate olive et courgette, Fleurette d’avocat et poivrons doux...
Minis Cassolettes tartare de concombre à la menthe...
Minis Cassolettes Carpaccio de bœuf et amandes...
Carré d'agneau à la française | Gratin Dauphinois et brochette de légumes
Filet de canette rôti | gratin dauphinois et brochette de legumes
Magret de Canard | crème de cassis | Tian de légumes et pomme Anna
Moelleux de veau | Tatin de mini-legumes et pomme éventail
Souris d'Agneau à l'estragon | Pomme Anna et tian de légumes
Tatin de mini légumes et gratin dauphinois
Atelier: Foie Gras
Atelier: Foie Gras
Atelier: Foie Gras
Atelier: Gambas Pesto
Atelier: Gambas Pesto
Atelier: Gambas Pesto
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Atelier: Saint Jacques
Atelier: Saint Jacques
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Atelier: Saumon Fumé
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